Els apartaments RACÓ DE VALL-DE-ROURES és una edificació catalogada com a historicoartística que es troba situada al bell mig de la població de Vall-de-roures, a la comarca del Matarranya (Terol). Integrada en el conjunt monumental del seu casc antic, s’emplaça en l’artèria principal d’aquest, al carrer La Pau, i molt a prop de la plaça Espanya; allí trobem l’edifici de l’Ajuntament, una joia arquitectònica del segle  XVI al qual s’accedeix a través del pont gòtic i el Portal de Sant Roc, datats al segle XV i que ofereixen una entrada espectacular sobre el riu Matarranya. Des de la casa s’accedeix als estrets carrers que pugen  suggerentment i on es respiren aires dels segle XII, al qual es remunten els inicis del Castell-Palau de Vall-de-roures. Al costat, l’Església Santa Maria la Major, que és un exemple del més esplèndid gòtic llevantí del Terol del segle XIV.

Aquest és el magnífic entorn que ha inspirat la restauració dels apartaments rurals de El Racó de Vall-de-roures, vila que sota el regnat d’Alfons V presidí diverses sessions de les Corts d’Aragó l’any 1429.

La restauració de la casa ha intentat, sense deixar de banda la comoditat de l’hoste, mantenir escrupolosament els materials utilitzats a l’època, en bona part la pedra i la fusta, que combinats amb els materials actuals han conjuntat uns acabats espectaculars que no deixaran de sorprendre al viatger.

Us donem la benvinguda i us recomanem que quan arribeu, tanqueu els ulls i us traslladeu a un entorn medieval, on les seves gents es caracteritzen per la seva generositat.